Ofrece UAT festejo prenavideño al personal académico del Campus Victoria

Con la finalidad de estrechar lazos de compañerismo y armonía, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) ofreció el tradicional festejo prenavideño al personal docente sindicalizado del Campus Victoria, presidido por el rector, C. P. Guillermo Mendoza Cavazos, acompañado de su esposa, la C. P. Imelda Sustaita de Mendoza. En el desarrollo de las actividades celebradas en un centro social de esta capital, estuvo presente el Mtro. Luis Gerardo Galván Velazco, secretario general del Sindicato Único de Trabajadores Académicos de la UAT (SUTAUAT), y titulares de los planteles universitarios. En su mensaje, el rector felicitó a los docentes, pues su labor ha sido fundamental en los logros alcanzados por la Universidad, luego de hacer referencia a la reforma de planes y programas académicos que se están haciendo con el propósito de contar con servicios educativos acordes a los tiempos modernos, y asegurar a los jóvenes un futuro laboral más prometedor. “Estamos trabajando en los planes y programas para tener una oferta educativa más adecuada a lo que requieren nuestros tiempos y para eso los necesitamos a todos ustedes, sabemos que sin ustedes no es posible hacerlo”, indicó. Asimismo, mencionó la importancia de convivir en el encuentro prenavideño, luego de más de dos años de pandemia, por lo que expresó su deseo de que esta temporada gocen junto a sus familias de unas felices fiestas de fin de año. “Que tengan la mejor de las navidades y un 2023 que venga lleno de muchas cosas buenas, de todo corazón se los deseo”, expresó. Por su parte, Galván Velazco agradeció a la Universidad por ofrecer ese tipo de celebraciones, que son muy importantes para la comunidad académica, debido a que promueven el compañerismo y el compromiso con la institución. El dirigente del SUTAUAT señaló que, luego de más de dos años de inactividad presencial, para los maestros es importante reunirse, de cara a la fuerte actividad en materia educativa que plantea la administración central para el próximo año. Cabe mencionar que, dentro de los festejos tradicionales que la UAT ofrece a su personal académico, el rector y su esposa estuvieron también en Tampico, presidiendo el convivio con los docentes del Campus Sur; y de igual forma se desarrollaron dichos eventos en localidades de la zona norte

Desarrolla la UAT alternativa para la producción de pigmentos naturales

Desarrolla la UAT alternativa para la producción de pigmentos naturales

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Investigadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) han desarrollado una propuesta innovadora y sostenible orientada al aprovechamiento de residuos vegetales para la obtención de pigmentos naturales. 

En respuesta a la creciente preocupación por los impactos negativos de los productos sintéticos en la salud humana y el medio ambiente, esta iniciativa se presenta como una alternativa ecológica y económicamente viable, ofreciendo soluciones aplicables a diversas industrias, como la alimentaria, textil y artística.

El equipo de investigación de la Facultad de Ingeniería y Ciencias de la UAT, liderado por Edmar Meléndez Jaramillo, Laura Sánchez Castillo, Ma. Teresa de Jesús Segura Martínez y Rafael Delgado Martínez, destaca que los residuos agrícolas como cáscaras, hojas, tallos y raíces contienen compuestos útiles para producir pigmentos naturales de diferentes colores. 

Entre los más comunes se encuentran los pigmentos verdes de la espinaca, rojos de la remolacha, morados de la col morada y amarillos del azafrán, todos ellos con propiedades antioxidantes y antibacterianas.

Detallan que, el proceso de extracción de los pigmentos es sencillo y accesible. Las plantas se desinfectan, se deshidratan a temperaturas controladas y luego se muelen para obtener los pigmentos, los cuales pueden utilizarse en alimentos, acuarelas o textiles. 

Esto –añaden– abre un abanico de posibilidades tanto para la industria como para los consumidores conscientes del medio ambiente.

Los investigadores también proponen que otras fuentes menos convencionales, como ciertos insectos y minerales, pueden ser utilizadas para obtener pigmentos naturales. Un ejemplo de esto es la grana cochinilla, que se utiliza para obtener tonalidades rojas, o las arcillas rojas para crear pigmentos marrones.

Esta investigación busca replantear antiguas técnicas de extracción de pigmentos y promover una economía circular que maximice el aprovechamiento de los recursos agrícolas.

Además de ser más seguros y sostenibles, los pigmentos naturales no requieren productos químicos sintéticos en su producción, lo que evita la contaminación. Al mismo tiempo, permiten aprovechar recursos que de otro modo se desperdiciarían, otorgándoles un valor económico adicional.