Fortalece UAT el plan de trabajo docente

En seguimiento a las políticas institucionales del C. P. Guillermo Mendoza Cavazos, rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), se llevó a cabo un programa de capacitación impartido a profesoras y profesores de todas las sedes de la máxima casa de estudios de la entidad, con la finalidad de fortalecer su labor académica y de investigación mediante la integración del Plan de Trabajo Docente para el presente año.

Organizada por la Secretaría Académica, en coordinación con la Secretaría de Investigación y Posgrado, la capacitación se impartió a poco más de dos mil integrantes de la planta docente universitaria de las zonas centro, norte y sur del estado, mediante sesiones de videoconferencia en la plataforma Microsoft Teams, durante los días del 17 al 19 de enero.

El programa tuvo como fin capacitar al personal académico para la captura del Plan de Trabajo Docente, y ofrecer un marco para la proyección de sus actividades de docencia, investigación, generación y aplicación del conocimiento, gestión académica y extensión o difusión de la cultura y vinculación.

En la apertura de actividades, la Dra. Mariana Zerón Félix, secretaria de Investigación y Posgrado, detalló que ese es un compromiso institucional por unificar el trabajo docente e investigador mediante el asesoramiento en la elaboración de un plan de trabajo anual que tenga impacto en el fortalecimiento de la academia y el quehacer universitario.

Por su parte, la Dra. Rosa Issel Acosta González, secretaria Académica de la UAT, explicó que el plan de trabajo docente surge de la identificación de mejoras en los procesos internos, para que la Universidad y sus dependencias mantengan una adecuada planeación estratégica y lleven a cabo las funciones sustantivas que se realizan día a día a favor del estudiantado.

La capacitación busca identificar la ruta crítica para el fortalecimiento de la docencia mediante la planeación de las actividades en los dos períodos escolares establecidos por la UAT, primavera 2023-1 y otoño 2023-3, lo que permitirá plasmar las principales funciones y sistematizar los compromisos académicos encaminados al impacto en la formación profesional de sus estudiantes.

La implementación del curso brinda apoyo a toda la comunidad docente para que sus actividades sean planteadas de manera formal y sistemática, además de ofrecer una plataforma en la cual registren su trabajo, y así las dependencias puedan darle seguimiento, con el objetivo de que sirva como herramienta a sus funciones y pueda medirse como impacto institucional en beneficio de los procesos de acreditación de las carreras y de los indicadores estratégicos del Plan de Desarrollo Institucional 2022-2025 de la UAT.

Desarrolla la UAT alternativa para la producción de pigmentos naturales

Desarrolla la UAT alternativa para la producción de pigmentos naturales

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Investigadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) han desarrollado una propuesta innovadora y sostenible orientada al aprovechamiento de residuos vegetales para la obtención de pigmentos naturales. 

En respuesta a la creciente preocupación por los impactos negativos de los productos sintéticos en la salud humana y el medio ambiente, esta iniciativa se presenta como una alternativa ecológica y económicamente viable, ofreciendo soluciones aplicables a diversas industrias, como la alimentaria, textil y artística.

El equipo de investigación de la Facultad de Ingeniería y Ciencias de la UAT, liderado por Edmar Meléndez Jaramillo, Laura Sánchez Castillo, Ma. Teresa de Jesús Segura Martínez y Rafael Delgado Martínez, destaca que los residuos agrícolas como cáscaras, hojas, tallos y raíces contienen compuestos útiles para producir pigmentos naturales de diferentes colores. 

Entre los más comunes se encuentran los pigmentos verdes de la espinaca, rojos de la remolacha, morados de la col morada y amarillos del azafrán, todos ellos con propiedades antioxidantes y antibacterianas.

Detallan que, el proceso de extracción de los pigmentos es sencillo y accesible. Las plantas se desinfectan, se deshidratan a temperaturas controladas y luego se muelen para obtener los pigmentos, los cuales pueden utilizarse en alimentos, acuarelas o textiles. 

Esto –añaden– abre un abanico de posibilidades tanto para la industria como para los consumidores conscientes del medio ambiente.

Los investigadores también proponen que otras fuentes menos convencionales, como ciertos insectos y minerales, pueden ser utilizadas para obtener pigmentos naturales. Un ejemplo de esto es la grana cochinilla, que se utiliza para obtener tonalidades rojas, o las arcillas rojas para crear pigmentos marrones.

Esta investigación busca replantear antiguas técnicas de extracción de pigmentos y promover una economía circular que maximice el aprovechamiento de los recursos agrícolas.

Además de ser más seguros y sostenibles, los pigmentos naturales no requieren productos químicos sintéticos en su producción, lo que evita la contaminación. Al mismo tiempo, permiten aprovechar recursos que de otro modo se desperdiciarían, otorgándoles un valor económico adicional.