Destacan tamaulipecos en Campeonato Nacional de Muay Thai

Tlaxcala, Tlaxcala.- Tamaulipas tuvo una destacada participación en el Campeonato Nacional de la Federación Mexicana de Muay Thai, que se llevó a cabo el pasado fin de semana en Tlaxcala; en el evento participaron más de 300 atletas de diferentes estados del país.

Los representantes tamaulipecos lograron subir al podio en dos ocasiones. Fernando Cabrera, en la categoría de 14-15 años, obtuvo la medalla de Plata tras una gran actuación en sus combates, mientras que Dante de León Villanueva, en la categoría Sub-23, conquistó la medalla de bronce.

Ambos atletas contaron con el respaldo del Instituto del Deporte de Tamaulipas (INDE Tamaulipas) que dirige Manuel Virués Lozano, a través de la Asociación Estatal de Muay Thai, encabezada por su presidente Jorge Rodríguez, quienes han sido parte fundamental en el impulso y desarrollo de esta disciplina en el estado.

Con estos resultados, Tamaulipas reafirma su crecimiento y proyección dentro del Muay Thai, una disciplina en la que sus talentos han comenzado a destacar tanto a nivel regional como nacional.

Impulsan la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad en Tamaulipas

Impulsan la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad en Tamaulipas

Con el firme propósito de transformar la industria pecuaria de la región, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) y el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, dan avance al proyecto para la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad.

En seguimiento a estas acciones, el rector de la UAT, Dámaso Anaya Alvarado y el subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal, Cuauhtémoc Amaya García, presidieron una mesa de trabajo para consolidar esta alianza estratégica que busca evolucionar el modelo actual del sector, permitiendo que Tamaulipas transite de la exportación de ganado en pie a la comercialización de carne con mayor valor agregado, fortaleciendo la economía local y la competitividad de los productores.

Como parte fundamental del acuerdo, la UAT pondrá a disposición la infraestructura del rastro de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ). La máxima casa de estudios será responsable de etapas clave del proceso, que incluyen el corte, deshuese y empaque, asegurando estándares de alta calidad en el producto final.

Durante el encuentro, los equipos técnicos trabajaron en la integración de la información necesaria para consolidar el proyecto ejecutivo. En este proceso se contó con la participación de Humberto Arroyo Silguero, responsable del Proyecto "CarneTam" por parte del Gobierno del Estado.

A la reunión asistieron también, por parte de la UAT, el titular de la Dirección General Técnica, José Roberto Campos Leal y el jefe de la Oficina de la Rectoría, Miguel Ángel Guevara Guerrero. En representación de la Secretaría de Desarrollo Rural, participaron Eduardo Esteban Maraboto Martínez, director de Extensionismo Pecuario y Forestal, y el coordinador general de la misma área, Rigoberto López Zavala.

Con estas acciones, el Gobierno de Tamaulipas y la UAT refrendan su compromiso con la innovación alimentaria y el desarrollo sostenible del campo tamaulipeco.