Concluye con éxito segundo Diplomado en Apicultura

Ciudad Victoria, Tamaulipas. – La Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, a través de la Dirección de Extensionismo Pecuario y Forestal y en vinculación con la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, llevó a cabo la clausura del segundo Diplomado en Apicultura, desarrollado con el firme propósito de fortalecer las capacidades técnicas y científicas de los actores clave del sector apícola en nuestro estado.

En representación del secretario de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, Antonio Varela Flores, el subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal, Cuauhtémoc Amaya García, subrayó que el diplomado es un esfuerzo compartido entre varias instituciones.

«Trabajamos para seguir impulsando, apoyando el campo y la apicultura de Tamaulipas; para el gobernador Américo Villareal Anaya el sector apícola es prioridad, por ello ha brindado todo su respaldo para que se apliquen proyectos a favor de esta importante actividad».

Destacó que el diplomado se desarrolló en un periodo de 13 semanas y un total de 120 horas, distribuidas en 80 horas prácticas y 40 horas teóricas. También contó con una sede en el municipio de Aldama, donde se transmitieron a distancia, sesiones a manera de clases virtuales; con ello se busca incrementar el número de apicultores en Tamaulipas

“El contenido temático abordado fue integral y actualizado, cubriendo aspectos esenciales para el manejo eficiente de las colmenas y el fortalecimiento del sistema producto apícola, entre los principales módulos desarrollados se incluyeron: Biología de las abejas, Situación actual de la apicultura, Manejo integrado de la colmena, Nutrición y alimentación artificial, Patología y sanidad apícola, además de Administración apícola”, puntualizó.

Por su parte, María de la Luz Vázquez Sauceda, jefa de la División de Estudios de Posgrado, en representación de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, dijo que fue un honor haber participado en la formación de estos 50 estudiantes que concluyen su Diplomado de Apicultura, «trece semanas intensas fueron realmente muy fructíferas para cada uno de ustedes, y sobre todo la vinculación que los investigadores de la Facultad tienen para con la Secretaría de Desarrollo Rural y Pesca y Acuacultura».

Así mismo, resaltó que la facultad reafirma su compromiso con la formación continua de profesionales del sector agropecuario, contribuyendo al desarrollo sostenible de la apicultura en Tamaulipas y en el noreste de México.

Durante la ceremonia de clausura estuvieron presentes, José Ramón Guerrero Gamboa, presidente de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas; Iván Rocha Ruiz, subdelegado de Planeación y Desarrollo Rural de SADER; Jorge Salas Guerrero, director del CBTA 56 de Aldama; Eduardo Esteban Maraboto Martínez, director de Extensionismo Pecuario y Forestal, además de alumnos y público en general.

Impulsan la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad en Tamaulipas

Impulsan la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad en Tamaulipas

Con el firme propósito de transformar la industria pecuaria de la región, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) y el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, dan avance al proyecto para la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad.

En seguimiento a estas acciones, el rector de la UAT, Dámaso Anaya Alvarado y el subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal, Cuauhtémoc Amaya García, presidieron una mesa de trabajo para consolidar esta alianza estratégica que busca evolucionar el modelo actual del sector, permitiendo que Tamaulipas transite de la exportación de ganado en pie a la comercialización de carne con mayor valor agregado, fortaleciendo la economía local y la competitividad de los productores.

Como parte fundamental del acuerdo, la UAT pondrá a disposición la infraestructura del rastro de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ). La máxima casa de estudios será responsable de etapas clave del proceso, que incluyen el corte, deshuese y empaque, asegurando estándares de alta calidad en el producto final.

Durante el encuentro, los equipos técnicos trabajaron en la integración de la información necesaria para consolidar el proyecto ejecutivo. En este proceso se contó con la participación de Humberto Arroyo Silguero, responsable del Proyecto "CarneTam" por parte del Gobierno del Estado.

A la reunión asistieron también, por parte de la UAT, el titular de la Dirección General Técnica, José Roberto Campos Leal y el jefe de la Oficina de la Rectoría, Miguel Ángel Guevara Guerrero. En representación de la Secretaría de Desarrollo Rural, participaron Eduardo Esteban Maraboto Martínez, director de Extensionismo Pecuario y Forestal, y el coordinador general de la misma área, Rigoberto López Zavala.

Con estas acciones, el Gobierno de Tamaulipas y la UAT refrendan su compromiso con la innovación alimentaria y el desarrollo sostenible del campo tamaulipeco.