Tamaulipas echa toda la carne al asador en el Festival del Taco

Tamaulipas echa toda la carne al asador en el Festival del Taco

Una muestra de la gastronomía que deleita el paladar en esta región del norte, con lo que Tamaulipas seguro te enamora

Taxco, Guerrero .- En el selecto ranking de los tacos más representativos de México, junto a grandes clásicos como los de carnitas, barbacoa, pastor y suadero, los tacos de carne asada de Tamaulipas han irrumpido con fuerza y ya se consolidan como uno de los más solicitados y aclamados del Festival del Taco 2026.

Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, señaló que los tacos del stand del estado están rompiendo récords de preferencia y conquistando paladares de todo el país gracias a su sabor inigualable y su auténtica esencia norteña.

La Secretaría de Turismo de Tamaulipas participa en el Festival del Taco 2026, que se lleva a cabo del 30 de abril al 2 de mayo en la emblemática Plaza Borda de Taxco, Guerrero. El evento, organizado bajo la iniciativa «32 sabores, 32 estados», reúne lo mejor de la gastronomía de cada entidad del país en una gran celebración de la identidad mexicana.

«En esta importante vitrina de la cultura y la cocina nacional, Tamaulipas presenta con orgullo sus tacos de carne asada, uno de los máximos exponentes del sabor tamaulipeco», destacó el funcionario.

«Aquí pueden probar el sabor auténtico de Tamaulipas, pero les aseguramos que la experiencia completa con toda su autenticidad, aroma y sabor pleno, solo la vivirán cuando nos visiten en el estado», agregó.

El secretario de Turismo enfatizó la importancia de este tipo de festivales nacionales, que permiten visibilizar la riqueza gastronómica de México y promocionar los grandes destinos que ofrece un estado que lo tiene todo: Tamaulipas.

Consolida la UAT liderazgo nacional en Judo

Consolida la UAT liderazgo nacional en Judo

La Selección de Judo de la Universidad Autónoma de Tamaulipas reafirmó su lugar entre las mejores del país al conquistar tres medallas de oro y una de bronce durante el Campeonato Nacional Universitario ANUIES 2026, celebrado del 22 al 25 de mayo en Guadalajara, Jalisco.

La delegación universitaria destacó en las competencias de combate individual y en las modalidades técnicas, demostrando el alto nivel de preparación de sus atletas.

Entre los resultados más sobresalientes, Eduardo Sagástegui Becerra obtuvo la medalla de oro en la categoría de 60 kilogramos. El atleta, es considerado uno de los judocas mexicanos con mayor proyección internacional, consolidando con este resultado una trayectoria que posiciona a la UAT dentro de la élite universitaria del país.

Por su parte, José Alfredo Quintá López se proclamó campeón nacional en la división de 66 kilogramos, aportando una nueva presea dorada para la delegación universitaria.

También en las modalidades técnicas la UAT logró otra destacada actuación al obtener la medalla de oro en la prueba de Nage No Kata, gracias al desempeño de Eduardo Sagástegui Becerra y Miguel Fuentes Montealvo, quienes demostraron precisión, disciplina y dominio técnico en una de las pruebas más exigentes del judo universitario.

Así mismo, en la categoría de 55 kilogramos, Sergio Rosales Maldonado obtuvo la medalla de bronce, resultado que permitió a la UAT sumar puntos valiosos dentro de la clasificación general del certamen nacional.