Será Tula sede del Festival del Cabrito

Ciudad Victoria, Tamaulipas. – La Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura en coordinación con la Secretaría de Turismo, Secretaría de Economía y el municipio de Tula, en rueda de prensa dieron a conocer que se llevara a cabo el Festival del Cabrito los días 1 y 2 de febrero en el Pueblo Mágico de Tula, Tamaulipas.

Durante este evento se podrá disfrutar del folclor, música en vivo, artesanías, gastronomía, callejoneada y mucho más.

«Decirles que el Festival del Cabrito sin duda permitirá reunir a cocineras tradicionales, artesanos y artistas locales para brindar una experiencia inolvidable que fomente el turismo y fortalezca la economía regional», comentó Antonio Varela Flores, secretario de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura.

Es importante destacar que también habrá venta de cabrito en sus diversas presentaciones, para que puedan disfrutar la riqueza de este producto.

Asimismo, se podrá disfrutar de una pista de calificación de ganado caprino criollo, conferencias sobre aspectos relevantes de la caprinocultura en zonas áridas, entre otras pláticas.

El secretario de Turismo, Benjamín Hernández Rodríguez, resaltó que el Festival del Cabrito es una oportunidad para conocer las raíces culturales de Tamaulipas, y es un evento en el cual se concentrarán tradiciones, cultura y sabor.

«Hacemos una cordial invitación para que asistan a este importante evento denominado Festival del Cabrito, donde habrá una parrillada para que los asistentes puedan disfrutar, es un evento para toda la familia, además nos permitirá posicionar el municipio de Tula como un referente nacional en cuanto al turismo y la gastronomía».

Durante la rueda de prensa estuvieron presentes, Mariana Álvarez Quero, subsecretaría de Pymes de la Secretaría de Economía; René Lara Cisneros, presidente municipal de Tula; además de Eduardo Maraboto Martínez, director de Extensionismo Pecuario.

Inicia la UAT brigadas contra el gusano barrenador

Inicia la UAT brigadas contra el gusano barrenador

Se despliegan equipos multidisciplinarios que apoyarán las medidas implementadas por el Gobierno de Tamaulipas, autoridades y productores del sector pecuario para proteger a la ganadería tamaulipeca.

El rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), Dámaso Anaya Alvarado, anunció que se han puesto en marcha las brigadas universitarias de apoyo a las medidas instrumentadas por el Gobierno del Estado, autoridades del sector agropecuario y productores ganaderos, para el combate y contención del gusano barrenador del ganado en Tamaulipas.

“Hoy lunes iniciamos un curso de capacitación en donde participan cuadrillas de jóvenes, precisamente como ya se acabó el semestre en la Universidad, para empezar a apoyar donde más se necesita”, afirmó el rector Dámaso Anaya ante medios de comunicación de Ciudad Victoria.

Refirió que esta labor se hará en coordinación con el Gobierno de Tamaulipas, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, y que participarán también la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, la Confederación Nacional Ganadera y el Consejo Tamaulipeco de Ciencia y Tecnología (COTACYT).

“Ahorita tenemos contemplado a cuarenta jóvenes que empiezan y cuatro docentes, pero la idea es que también se sumen investigadores para tratar de ver exactamente qué pasa con la mosca del gusano barrenador”, dijo el rector luego de subrayar que el objetivo no es solo apoyar en el control, sino analizar científicamente el comportamiento de esa mosca, aportando soluciones técnicas basadas en evidencia para proteger a la ganadería tamaulipeca

De acuerdo con el plan de trabajo, se realizarán brigadas para detectar, casa por casa, y en ranchos ganaderos, la presencia de esta plaga, además de colocar trampas para capturar las moscas transmisoras.

Esta labor busca cubrir los municipios de Burgos, El Mante, Xicoténcatl, Llera, Aldama, González, Hidalgo, Villagrán y San Nicolás, donde además se invitará a participar a autoridades municipales y a los planteles de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria y Ciencias del Mar.

Por la UAT, estarán colaborando la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, la Facultad de Ingeniería y Ciencias, la Facultad de Enfermería Victoria y la Unidad Académica Multidisciplinaria Mante.