Promueve Tamaulipas consumo de productos del mar en comunidades vulnerables

Promueve Tamaulipas consumo de productos del mar en comunidades vulnerables

La Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, a través de la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura, realizó la entrega de más de una tonelada y media de filete de pescado en el municipio de Díaz Ordaz, como parte del programa “Nutrimar Común”, con el objetivo de fomentar una alimentación saludable y fortalecer la economía de las familias del sector pesquero.

Díaz Ordaz, Tamaulipas. – La Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, a través de la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura, realizó la entrega de más de una tonelada y media de filete de pescado en el municipio de Díaz Ordaz, como parte del programa “Nutrimar Común”, con el objetivo de fomentar una alimentación saludable y fortalecer la economía de las familias del sector pesquero.

Con esta acción se beneficiaron 800 familias en situación vulnerable, reafirmando el compromiso del Gobierno del Estado de Tamaulipas, que encabeza Américo Villarreal Anaya, de promover la seguridad alimentaria y el consumo de productos del mar de alta calidad, informó Jorge de Jesús Montagner Mendoza, subsecretario de Pesca y Acuacultura.

Montagner Mendoza destacó que, mediante este programa, se benefician directamente 578 pescadores ribereños del sector social, quienes podrán fortalecer su actividad productiva y mejorar su economía familiar.

“Este tipo de programas integrales no solo promueven una alimentación balanceada entre las familias tamaulipecas, sino que también generan oportunidades de desarrollo para nuestros productores y pescadores locales”, expresó el subsecretario.

Por su parte, la alcaldesa de Díaz Ordaz, Nataly García Díaz, reconoció el respaldo del Gobierno del Estado a las familias del municipio, destacando la importancia de acercar productos del mar nutritivos y accesibles a la población.

Además, destacó que, en días pasados, y por segundo año consecutivo, se llevó a cabo el arranque del programa Nutrimar Común en el municipio de Jiménez, donde se entregó una tonelada de filete de pescado fresco a mil familias en situación de vulnerabilidad, con el mismo propósito de fomentar una alimentación saludable y fortalecer el bienestar social.

https://www.elcinco.mx/estado/lidera-uat-proyecto-pionero-en-fisiologia-vegetal-en-el-noreste-mexico

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La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) consolida su liderazgo en investigación científica al impulsar proyectos que fortalecen su infraestructura académica y promueven la generación de conocimiento con impacto regional y nacional.

En ese contexto, el rector de la UAT, Dámaso Anaya Alvarado, reconoció a la investigadora Edilia de la Rosa Manzano, otorgándole el galardón “Investigación de Excelencia”, por un proyecto que fortalece la infraestructura del Laboratorio de Ecofisiología Vegetal de esta casa de estudios.

A ese respecto, la investigadora universitaria destacó que el proyecto, apoyado por la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI), permitió consolidar una infraestructura científica que anteriormente no existía en la región, mediante la adquisición de equipo especializado y la habilitación de un espacio destinado a la investigación avanzada.

Entre el equipamiento se destaca un analizador de gases por infrarrojos, que es esencial para el estudio de procesos fisiológicos en plantas, como la fotosíntesis y la captura de dióxido de carbono (CO₂), lo que posiciona al laboratorio en condiciones óptimas para desarrollar investigación de frontera.

La Dra. Edilia de la Rosa indicó que este espacio ha fortalecido la capacidad de la UAT para generar conocimiento en temas relacionados con la ecofisiología vegetal, además de fomentar la colaboración con instituciones de Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas y San Luis Potosí, mediante redes académicas y el intercambio científico a nivel regional.

Agregó que también ha contribuido a la formación de estudiantes de licenciatura, maestría y doctorado, quienes participan en actividades de investigación desarrollando competencias especializadas y fortaleciendo su perfil en un entorno de alta exigencia científica, con un impacto que trasciende hacia futuras generaciones de profesionistas formados en la UAT.

Con doctorado en el área de Ciencias de Agricultura, Agropecuarias, Forestales y de Ecosistemas, la investigadora concluyó que el desarrollo de este laboratorio y sus capacidades técnicas, posicionan a la UAT como una institución a la vanguardia en investigación a nivel nacional e internacional.