Conoce el Top 10 de los sabores que enamoran de Tamaulipas: Secretaria de Turismo

Conoce el Top 10 de los sabores que enamoran de Tamaulipas: Secretaria de Turismo

Del mar a la sierra, los platillos que enamoran el paladar y deleitan a los visitantes de un estado que lo tiene todo

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Desde el norte hasta el sur y en cada rincón del centro de Tamaulipas, cada región de nuestra entidad ofrece sabores únicos que cuentan la historia de nuestra tierra, del mar y de nuestra gente, con lo que Tamaulipas seguro te enamora.

La Secretaría de Turismo de Tamaulipas te presenta los 10 Sabores Imperdibles que no puedes dejar de probar: Torta de la Barda, Asado de Puerco, Enchiladas Tultecas, Tamales de Venado, Jaiba Rellena, Carne a la Tampiqueña, Chochas, Cabrito, Machacado y Flautas de Harina con una gran variedad de guisos.

Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo en Tamaulipas destacó que son los platillos más emblemáticos de la entidad, desde la suculenta torta de barda en la zona sur del estado, el sabroso asado de puerco, entre otros platillos más, que deleitan a las mujeres y hombres que visitan la entidad, ya sea locales, nacionales o extranjeros.

Así como las chochas, muy tradicionales en la región centro, Jaumave, Bustamante, Tula, Palmillas y Miquihuana, entre otros municipios más, como Ciudad Victoria, el cuál es platillo de temporada arraigado en familias tamaulipecas.

Las enchiladas tultecas, uno de los sabores que ofrece el pueblo mágico de Tula a sus visitantes y que se replica en ferias, eventos del estado y en los tianguis turísticos, refirió el funcionario estatal.

Además del tradicional, asado de puerco, que en el municipio de Hidalgo, se puede degustar en la visita de turismo religioso a la Virgen de El Chorrito, entre otros platillos más, que deleitan el paladar de quienes nos visitan, concluyó Hernández Rodríguez.

Convoca la UAT a cursar posgrado virtual en innovación educativa

Convoca la UAT a cursar posgrado virtual en innovación educativa

Con el propósito de ampliar las oportunidades de formación para las y los profesionistas que buscan continuar con su desarrollo académico, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) ofrece la Maestría en Innovación Educativa y Tecnologías para el Aprendizaje, un programa impartido cien por ciento en línea que permite cursar un posgrado de calidad con la flexibilidad necesaria para adaptarse a las necesidades y responsabilidades de las y los estudiantes.

La maestría es impartida por la Unidad Académica Multidisciplinaria Valle Hermoso y está incorporada al Sistema Nacional de Posgrados. Este programa está dirigido a egresados de licenciaturas en ciencias de la educación o formación docente, así como a profesionales de cualquier campo académico cuya labor esté relacionada con capacitación, tecnología educativa o actividades sociales afines.

Este posgrado tiene como objetivo formar especialistas capaces de desarrollar y aplicar conocimientos, técnicas y estrategias prácticas para innovar el proceso de enseñanza-aprendizaje en diversas modalidades; así como capacitar recursos humanos para desarrollar proyectos de innovación en la gestión educativa que incorporen tecnología o tendencias emergentes.

Con este tipo de programas la Universidad busca facilitar el acceso a los posgrados en la región y en el país, ofreciendo alternativas de calidad académica que respondan a las demandas de formación de perfiles de los sectores laborales.

El registro de aspirantes y la recepción de documentos será del 14 de septiembre al 30 de octubre de 2026. Para mayores informes, las y los interesados pueden comunicarse al teléfono: 868 204 4080, extensión 6880; al correo electrónico: mieta_uamvh@uat.edu.mx; o bien, consultar las redes sociales oficiales de esta dependencia universitaria.