Colaborará Tecnológico de El Mante con programa “Cosechando Soberanía”

El Mante, Tamaulipas.– Para fortalecer la vinculación académica y técnica en beneficio tanto del desarrollo agrícola sustentable en la región como del aprendizaje de sus estudiantes, el Instituto Tecnológico Superior de El Mante (ITSM) y el programa “Cosechando Soberanía” del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en Tamaulipas firmaron una carta de intención para establecer un futuro convenio de colaboración.

Jesús Alberto Moctezuma Sandoval, director general del instituto, y Abelardo Rivera Domínguez, representante del INIFAP, signaron este documento que compromete a ambas partes a hacer sinergia en beneficio mutuo.

El director del ITSM compartió que, con este acuerdo, se sumarán esfuerzos para la difusión del programa “Cosechando Soberanía” en Tamaulipas. Además, se realizarán talleres y actividades formativas en las que participarán estudiantes del instituto, e incluso productores de la región que deseen capacitarse.

Destacó que, con esta colaboración, el Instituto Tecnológico Superior de El Mante refuerza su compromiso con el impulso de prácticas agrícolas sustentables y con la participación activa de sus egresados en iniciativas que impactan de manera positiva en las comunidades rurales del estado, acorde con la visión educativa que impulsa el gobernador Américo Villarreal Anaya y promueve la Secretaría de Educación de Tamaulipas, a cargo de Miguel Ángel Valdez García.

Durante la firma de este preacuerdo de colaboración también estuvieron presentes otras autoridades del plantel, como Emiliano Salatino, jefe de la División de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable; Leonardo Gibrán González, jefe del Departamento de Vinculación, y Uriel Armando Macías Castillo, docente e investigador del plantel. Cabe destacar que Abelardo Rivera Domínguez, representante del INIFAP, es egresado del ITSM.

Impulsan la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad en Tamaulipas

Impulsan la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad en Tamaulipas

Con el firme propósito de transformar la industria pecuaria de la región, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) y el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, dan avance al proyecto para la creación del Centro Integral de Producción de Carne de Calidad.

En seguimiento a estas acciones, el rector de la UAT, Dámaso Anaya Alvarado y el subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal, Cuauhtémoc Amaya García, presidieron una mesa de trabajo para consolidar esta alianza estratégica que busca evolucionar el modelo actual del sector, permitiendo que Tamaulipas transite de la exportación de ganado en pie a la comercialización de carne con mayor valor agregado, fortaleciendo la economía local y la competitividad de los productores.

Como parte fundamental del acuerdo, la UAT pondrá a disposición la infraestructura del rastro de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ). La máxima casa de estudios será responsable de etapas clave del proceso, que incluyen el corte, deshuese y empaque, asegurando estándares de alta calidad en el producto final.

Durante el encuentro, los equipos técnicos trabajaron en la integración de la información necesaria para consolidar el proyecto ejecutivo. En este proceso se contó con la participación de Humberto Arroyo Silguero, responsable del Proyecto "CarneTam" por parte del Gobierno del Estado.

A la reunión asistieron también, por parte de la UAT, el titular de la Dirección General Técnica, José Roberto Campos Leal y el jefe de la Oficina de la Rectoría, Miguel Ángel Guevara Guerrero. En representación de la Secretaría de Desarrollo Rural, participaron Eduardo Esteban Maraboto Martínez, director de Extensionismo Pecuario y Forestal, y el coordinador general de la misma área, Rigoberto López Zavala.

Con estas acciones, el Gobierno de Tamaulipas y la UAT refrendan su compromiso con la innovación alimentaria y el desarrollo sostenible del campo tamaulipeco.