Alistan Tamaulipas, Nuevo León y Coahuila “Festival de la Carnita Asada del Noreste”

-¡Sí, se va a hacer la carnita asada!: Turismo

Diciembre 01 de 2024

Monterrey, Nuevo León.- Con miras al Tianguis Turístico México 2025, titulares del sector de Nuevo León, Coahuila y Tamaulipas ya preparan el asador para el «Festival de la Carnita Asada del Noreste”.

Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo en el estado, expresó que se reunió con la secretaria de Turismo de Nuevo León, Maricarmen Martínez Villarreal, y la secretaria de Turismo de Coahuila, Cristina Amezcua, para analizar la estrategia de su participación en la edición número 49 del tianguis turístico más grande, que se realizará en Baja California.

“La carne asada es protagonista de las reuniones familiares, de amigos, de fiestas, de partidos de fútbol y muchos encuentros más, para compartir gratos momentos acompañados de una deliciosa y aromática carne asada”, comentó.

Refirió que el tianguis, en su versión 2025, será una magnífica oportunidad para seguir posicionando al estado como un referente vacacional, concretando citas de negocios que se traduzcan en turistas, derrama económica y empleos.

Señaló que se han incrementado los puntos de promoción de productos y servicios que ofrece Tamaulipas a los visitantes, desde el Aeropuerto de la Ciudad de México hasta los tianguis más representativos con los profesionales del turismo, mostrando la gran oferta del mosaico turístico, como el Tianguis Turístico de México, donde habrá compradores de los cinco continentes y la oportunidad de seguir creciendo y posicionando a Tamaulipas.

Inicia la UAT brigadas contra el gusano barrenador

Inicia la UAT brigadas contra el gusano barrenador

Se despliegan equipos multidisciplinarios que apoyarán las medidas implementadas por el Gobierno de Tamaulipas, autoridades y productores del sector pecuario para proteger a la ganadería tamaulipeca.

El rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), Dámaso Anaya Alvarado, anunció que se han puesto en marcha las brigadas universitarias de apoyo a las medidas instrumentadas por el Gobierno del Estado, autoridades del sector agropecuario y productores ganaderos, para el combate y contención del gusano barrenador del ganado en Tamaulipas.

“Hoy lunes iniciamos un curso de capacitación en donde participan cuadrillas de jóvenes, precisamente como ya se acabó el semestre en la Universidad, para empezar a apoyar donde más se necesita”, afirmó el rector Dámaso Anaya ante medios de comunicación de Ciudad Victoria.

Refirió que esta labor se hará en coordinación con el Gobierno de Tamaulipas, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, y que participarán también la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, la Confederación Nacional Ganadera y el Consejo Tamaulipeco de Ciencia y Tecnología (COTACYT).

“Ahorita tenemos contemplado a cuarenta jóvenes que empiezan y cuatro docentes, pero la idea es que también se sumen investigadores para tratar de ver exactamente qué pasa con la mosca del gusano barrenador”, dijo el rector luego de subrayar que el objetivo no es solo apoyar en el control, sino analizar científicamente el comportamiento de esa mosca, aportando soluciones técnicas basadas en evidencia para proteger a la ganadería tamaulipeca

De acuerdo con el plan de trabajo, se realizarán brigadas para detectar, casa por casa, y en ranchos ganaderos, la presencia de esta plaga, además de colocar trampas para capturar las moscas transmisoras.

Esta labor busca cubrir los municipios de Burgos, El Mante, Xicoténcatl, Llera, Aldama, González, Hidalgo, Villagrán y San Nicolás, donde además se invitará a participar a autoridades municipales y a los planteles de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria y Ciencias del Mar.

Por la UAT, estarán colaborando la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, la Facultad de Ingeniería y Ciencias, la Facultad de Enfermería Victoria y la Unidad Académica Multidisciplinaria Mante.